
T-Bone Steak
Bistecca premium per veri intenditori
La T-Bone Steak è simbolo di cucina autentica, ideale per veri conoscitori della carne e per tutti gli amanti delle bistecche di alta qualità. Questa bistecca premium proviene da manzo di altissima qualità, noto per l’eccellente marmorizzazione, allevamento naturale e sapore ricco.
Il taglio caratteristico a T combina due delle texture più note in un unico pezzo: il filetto tenero (Filet Mignon) e il più saporito New York strip steak. Questa combinazione offre un’esperienza unica – la tenerezza del filetto unita al gusto pieno dello strip steak.
La nostra T-Bone viene cotta attentamente ad alta temperatura, formando una crosta caramellata mentre l’interno resta succoso e tenero. Ogni bistecca è preparata secondo le vostre preferenze, con un processo di cottura attentamente controllato. Viene servita con contorni casalinghi e spezie fresche che esaltano l’aroma naturale della carne. Perfetta per chi desidera un’esperienza gastronomica ispirata alla tradizione, in un ambiente moderno e sofisticato.
Caratteristiche della T-Bone Steak:
• Carne di manzo premium da allevamenti tradizionali
• Combinazione di Filet Mignon e New York Strip in un unico taglio
• Opzione dry-aged per un gusto più intenso
• Bistecca perfetta per occasioni speciali, cene d’affari e momenti gourmet